В Киеве борются с опасным промыслом - торговлей шаурмой

В Киеве борются с опасным промыслом - торговлей шаурмой. В столице в очередной раз проверили ларьки, где торгуют восточными блюдами. Вывод сделали даже без специальной экспертизы - есть нельзя.

Приехал из Турции шаурму готовить. Амир называет себя знатоком всех тонкостей восточной кухни.

Амир, повар: "Это не то, что вы жарите беляши, где одно тесто. От этого можно отравиться. А у нас все натуральное... У нас труда столько вложено туда".

К Амиру и его коллеге Роману пришли защитники прав потребителей.

В ларьке, где шаурму продают, целый ряд нарушений. Газом и тухлой курятиной попахивает.

Татьяна Романова, ведущий специалист ГУ по вопросам защиты прав потребителей КГГА: "Вы сами видите, какая ситуация. Антисанитария. Полная".

Григорий Смык, руководитель отдела ГУ по вопросам защиты прав потребителей КГГА: "Нет подвода воды стационарной. Во вторую очередь все производство осуществляется непосредственно прямо в киоске. Мы видим газовый баллон, что категорически запрещено".

Повара за свою продукцию - горой. Говорят - все блюда безопасны. Среди турок, убеждают, грех готовить грязными руками.

Что шаурма не вредит, продавцы из соседних ларьков сомневаются.

- Вы пробовали то, что они продают?

- Нет!

- Почему?

- Вредно для здоровья. Если там нет санитарных условий - как там можно кушать?

На качество блюд в киосках профильные чиновники получили уже несколько сотен жалоб. Рундук - не фаст фуд. Ни шаурмой, ни курицами-гриль, ни беляшами здесь торговать нельзя.

Сергей Дроботун, заместитель руководителя ГУ по вопросам защиты прав потребителей КГГА: "То есть субъектам предпринимательской деятельности разрешено торговать только в стационарных учреждениях торговли, то есть в магазинах, ресторанах".

Чиновники ждут владельцев ларьков. Когда те приедут - составят предписания о временном прекращении торговли шаурмой и пожалуются районной власти. Закрыть киоски не имеют права.

Дмитрий Ильчук, Святослав Мелешкин, НТН.