В Одессе курятину готовили к реализации в антисанитарных условиях

Не такая качественная курица, как о ней рассказывают. В Одессе продукцию известного украинского производителя перед поступлением на прилавки рассекали в частном гараже. Покупатели даже не догадывались, что принимают окорочка из антисанитарных условий.

Курица должна нести золотые яйца - такой принцип исповедовал предприниматель, который зарабатывал на перепродаже мяса. Покупая тушки бройлеров у известного производителя, доставлял их в торговую сеть. А для большего заработка рубил их на отдельные части. Мясниковал в гараже, который снимал на окраине города.

Александр Мулик, оперуполномоченный налоговой милиции Киевского района г. Одессы:

- В настоящее время здесь находится 200 кг как разделанной продукции, так и подготовленной к разделке. Разделка проводилась в полных антисанитарных условиях, а также периодически производилась реализация непосредственно с гаража.

Куриные филе, ножки и крылышки в розницу бизнесмен продавал на 15 процентов дороже. Под известной маркой развозил на собственном транспорте в павильоны города. Свою вину отрицает: мол, сломался холодильник, поэтому и перерабатывал мясо там, где пришлось.

Владелец продукции:

- Пусть он покажет накладную, там ветеринарная справка, все как положено. Она сегодняшняя, свежая курица. Завтра поступит на прилавок. Просто поломался холодильник, света нет, она здесь завозилась - и все. И все! Ничего здесь такого нет, это никакая не контрабанда, это наша украинская курица, там все документы, что он их не показывает?

Однако оперативная закупка доказала: незаконно занимались бизнесом в гараже минимум месяц. На базары города курятина часто не попадала: ее продавали на месте.

Александр Мулик, оперуполномоченный налоговой милиции Киевского района г. Одессы:

- В настоящее время проводится классификация отсутствия разрешительных документов, так как с данного гаража производилась и реализация, не только разделка. Также реализовывалась уже готовая продукция. То есть, привлечение к админответственности в соответствии с законодательством Украины.

Сейчас правоохранители проверяют причастность других лиц к незаконной продаже мяса.

Из Одессы - Оксана Поднебесная, Влад Величко, НТН.