В Киеве закрыли несколько киосков с шаурмой

Шаурма - снова в эпицентре скандала. Популярный среди украинских продукт, которым можно перекусить впопыхах, оказывается, делают из некачественного сырья, еще и неизвестно откуда взятого. Кошмар мест реализации фастфуда.

Новогодними огнями манит к себе киоск с шаурмой. Некоторые киевляне охотно здесь перекусывают.

Местный житель:

- Периодически, когда с работы еду.

- Вкусно?

- Ничего.

Чем же кормят жителей столицы - заинтересовались и правоохранители. Спросили у молодого человека внутри документы. И его личные, и на продукцию, и на МАФ. Впрочем, продавцы шаурмы - как партизаны. То молчат, ссылаясь на руководство ...

Продавец шаурмы:

- Я без нього нічого не говорю, нічого не знаю, все!

- Без нього, це без кого?

- Без хазяїна.

То твердят: о документах ничего не знают, потому что на работе впервые.

Продавец шаурмы:

- Я сегодня первый день!

- А как вы можете первый день - пришли работать без паспорта, санитарной книжки?

- Вот так - хозяин должен проверять, как я готовлю.

- Без документов?

Владелец киоска:

- Документы мы завтра привезем.

- Да в суд документы привезете.

Камера запаха не передает, но от курятины попахивает. Откуда это мясо - директор и словами объяснить не смог.

Александр Овчаренко, руководитель ветеринарной милиции г. Киева:

- Далеко не всі підприємства дотримуються вимог чинного законодавства, і реалізують продукцію тваринного походження, а саме - курятину, фарш невідомого походження. На разі, з чого він виготовлений - встановити неможливо, навіть при проведенні експертизи.

Так чем грозит здоровью потребление этакого бутерброда - даже сложно представить. Может быть, расстройство желудка, а может, и тяжелое отравление. С этого МАФа все ингредиенты, а также оборудование для приготовления - изъяли. Так и сделали с утварью еще нескольких киосков.

Александр Овчаренко, руководитель ветеринарной милиции г. Киева:

- Під час відпрацювання демонтовано та вилучено понад 30 установок для виготовлення шаурми і іншого допоміжного обладнання - печі, мікрохвильові печі, сковороди.

Сейчас все продукты, а это более полутора центнера, утилизированы. А ларьки вскоре, после решения суда, демонтируют.