Насекомые и черви завоевывают европейские рестораны

Насекомые и черви завоевывают европейские рестораны. Все больше заведений добавляют эти ингредиенты в свои блюда. А гости все чаще решаются попробовать жареных червей и хрустящих насекомых.

Евросоюз уже позволил массовое использование мучных червей в пищевой промышленности. А на очереди саранча и сверчки. И если сейчас - это вопрос вкуса, то уже в скором будущем - насекомых нам просто придется есть.