В Кременчуге разоблачили подпольный цех по изготовлению сыра
Подпольный цех оборудовали в складском помещении на окраине города. Когда туда наведались правоохранители – ужаснулись. Такой антисанитарии давно не видели.
Милиция сразу узнала фамилии владельцев незаконного производства. Ими оказались 40-летняя Ольга – руководительница одного из местных частных предприятий – и на восемь лет старший Александр – основатель этой фирмы.
Еще в январе сего года они приобрели нужное оборудование и рецепты и принялись выпускать сыр известнейших марок. Но санитарных требований не выполнили и бумаг не оформили. Так что когда скупали у местных крестьян сырье, о его происхождении не спрашивали.
Юрий Сулаев, руководитель отдела ГУ МВД Украины в Полтавской области: «Во время обыска этого предприятия подпольного изъято 695 килограммов уже готовой продукции. Сейчас вся она направлена на соответствующие экспертизы для установления качества, а также проводятся оперативные мероприятия, относительно установления рынков сбыта».
Комментировать свои дела предприниматели отказались. Сказали только, что деньги от продажи сыра тратили на погашение займов на оборудование. Когда теперь парочка рассчитается с кредиторами – неизвестно. За выпуск недоброкачественной продукции против обоих возбудят уголовное дело.
