Столовая одного из луганских вузов побила все рекорды в антисанитарии
Котлеты с мухами, рыба с протухшим мясом, салаты с грибком и чай с плесенью - все это в меню студенческой столовой. В санстанции от увиденного в шоке. Говорят, такой антисанитарии в учебных заведениях никогда в жизни не видели.
Эта смесь картофеля, поджарки и щавеля в меню почему-то называется ... борщом с капустой. Несмотря на путаницу чудо-блюдо стоит недорого - всего гривну сорок за порцию. Из проверяющих никто не решается этого попробовать - страшно за жизнь. Что дальше - в приготовленном уже не разбираются даже повара. То ли съедобное, то ли отходы - Бог его знает!
Повар:
- А это что такое?
- Ой, это что-то было…
Блюдо под названием "Что-то было" держится за стенки посудины и его нельзя оттуда достать ...
Впоследствии становится понятно - то салат. Мясных блюд - выбор достаточно большой. Тут тебе и утка ...
Повар:
- Уже с запахом!
- Это утка!
- Понюхайте, что за запах!
- Это мое, мое, честно.
... И, конечно, котлеты. Котлеты с мухами! Наверное, коронное блюдо студенческой столовой. Ближайшие соседи приготовленного - свеженькие помои.
Инспектор СЭС г. Луганска:
- За все годы работы я впервые такое вижу. И без предупреждения на объекты приходили. Но такое я еще не видела ни разу.
Всем этим хозяйством заправляет Татьяна Петровна. Христом Богом клянется, что не заметила, как все продукты перемешали, и они начали протухать и плесневеть.
Татьяна Петровна, заведующая студенческой столовой:
- Мы сейчас только начали продукцию. И они занимаются уборкой. С первого ж сентября начался год! С первого сентября! Ну, мы наведем! Честное слово!
Санэпидемиолог:
- Они в каких-то пакетах непонятных. Ни маркировки! Мы даже не можем разобраться, говядина это или свинина, откуда оно получено, чье оно вообще.
Ветеринары говорят, что почти вся проверенная в студенческой столовой продукция не соответствует санитарным нормам.
Дмитрий Евсеенко, инспектор отдела ветеринарной милиции УМВД Украины в Луганской области:
- Данное сырье неизвестного животного происхождения будет снято с реализации, и к административной ответственности виновные будут привлечены.
После этой столовой представители санстанции и ветеринарной милиции проверят все учебные заведения Луганска. "Первый блин" оказался вонючим.
