После праздников больницы пополнились жертвами переедания
Вкусно отпраздновали. После Пасхи в больницах больше пациентов. Попадают туда не только с алкогольной интоксикацией, а также с банальным перееданием. Чем грозит чрезмерное увлечение едой?
Великий пост закончился, можно и поесть. Столы украинцев ломятся от яств, там не только традиционные яйца и паска. У киевлянки Надежды Александровны, например, фирменное блюдо - колбаса.
Надежда Александровна, жительница г. Киева:
- Як обично, ковбаску зробила, пасочку, яйця - все таке великодне, праздничне.
Много, говорит, не ела - накануне очень устала, поэтому отпраздновала символично. Таких как она - меньшинство. Обычно в Пасху разговляются от пуза.
Оксана Романенко, врач-гастроэнтеролог:
- К сожалению, потом - это воспаление гастритов, холециститов, панкреатитов.
Самое страшное из того - проблемы с поджелудочной железой. От избытка пищи и напитков бедную чуть не сводит. Орган выделяет огромный объем ферментов, которые могут и не понадобиться.
Оксана Романенко, врач-гастроэнтеролог:
- Происходит спазм сфинктера и увеличивается давление в протоке поджелудочной железы. Получается, ферментам некуда деваться, идет самопереваривание поджелудки. В результате мы устанавливаем острые панкреатиты, что уже является хирургическим заболеваниям.
Так от переедания и умереть можно. Поэтому врачи в праздники советуют первое, и самое главное - поменьше есть.
Оксана Романенко, врач-гастроэнтеролог:
- Порция не должна быть больше, чем 2 ваши ладошки, вот так, а не вот так.
Такими порциями раза три-четыре в сутки. Помните: животная пища тяжелее для организма. Поэтому в меню должны преобладать легкие белки - яйца, рыба, морепродукты и кисломолочное. Облегчить переваривание могут таблетки с ферментами. А также алкоголь. Врачи советуют вино.
Оксана Романенко, врач-гастроэнтеролог:
- Но бокал сухого вина, а не бутылку водки.
Если же не удержались и переели, возникла боль, медики рекомендуют принять спазмолитики. В крайнем случае, опорожнить кишечник или промыть желудок. И не затягивать с визитом к врачу, чтобы хуже не стало в следующее празднование.
