В Ивано-Франковске запретили поставлять в детские сады молоко харковского завода
Скандал в Ивано-Франковске. Санстанция запретила поставлять в детские сады города молоко одного из харьковских молокозаводов, ибо в продукте обнаружили пищевые добавки, которые запрещает санитарное законодательство.
"Туризин СТ" - что это такое, и с чем его едят - теперь уже знают дети Ивано-Франковска. Тревогу забили родители - их малышам после посещения детского учреждения стало плохо. А в этом саду работники успели предотвратить заболевание воспитанников - администрацию насторожила сначала упаковка, а затем и вкус молока.
Валентина Глиджук, заведующая детского сада:
- Там написано на упаковці, що молоко суперпастеризоване, і не потребує кип'ятіння. Термін зберігання - тридцять діб. Смак молока був нормальний, запах нормальний, лише після вживання некип'яченого, відчувався присмак соди в роті.
Городские чиновники от образования при проведении тендера молока на вкус не пробовали. А вот низкая цена, предложенная поставщиком, их привлекла.
Наталья Микула, руководитель управления образования Ивано-Франковского горисполкома:
- Однією умовою, яка дає перевагу в перемозі в тендері, це була ціна. Звичайно, та підприємець, котра виграла тендер по доставці молока, власне, воно було найдешевше. І коли виникло питання, що можливо це молоко не є цілком якісне, управлінням освіти відразу було висловлено пропозицію щодо припинення такого молока у дошкільні дитячі заклади.
Ультрапастеризованное молоко из Харьковской области появилось и на прилавках города. Опять покупателей привлекали низкой ценой - не более 5 гривен за литр против семи с половиной за такое же местного производства. На упаковке кроме надписи "ультрапастеризованное" - никакой другой информации о примесях.
Николай Недоступ, главный санитарный врач Ивано-Франковска:
- Де написано, що там є харчові добавки? Нема. Пише: молоко, молоко, і на тому кінець.
Санэпидемиологи после жалоб на странный вкус молока взяли пробы на исследования. Две лаборатории, городской и областной СЭС, дали одинаковый результат - обнаружили следы соли-стабилизатора "Туризина СТ".
Николай Недоступ, главный санитарный врач Ивано-Франковска:
- Із 4-х компонентів, котрі входять в цей "Туризин СТ", один компонент допускається при виробництві молока, а три компонента не допускаються санітарними правилами.
Изъятую из детсадов партию молока утилизировали. Его реализацию в Ивано-Франковске запретили.
