Какое детское питание следует выбирать
Часто медикам приходится спасать детей не от опасной химии, а от обычного молочного. Казалось бы, полезные и столь необходимые для маленького организма продукты часто бывают просто убийственными.
Это основа детского питания. Без него ни веса, ни румянца. Дифирамбы - молоку. Но речь идет не о родном, материнском, а магазинном.
Олег Шадрин, заведующий отделом Института педиатрии, акушерства и гинекологии:
- Уже в 6 месяцев 50% детей получают заменители грудного молока, и вот тут начинаются проблемы с пищевой аллергией, каждый 3-й ребенок до года имеет аллергию, каждый 2-й имеет функциональные расстройства питания.
Это из-за нескольких аспектов. Например, педиатры не рекомендуют кормить младенцев, даже старших детей, молочным с полок для взрослых.
Олег Шадрин, заведующий отделом Института педиатрии, акушерства и гинекологии:
- Они очень часто стоят, а если молочный продукт постоял хоть небольшое кол-во времени, то он бактериально обсеменяется.
Полки с детским молочным часто проверяют. В этом году, к примеру, обследовали 31 тонну. Треть забраковали. Среди нарушений - нет документов и тех же этикеток. В содержимом - ничего смертельного.
Вячеслав Бурковский, руководитель отдела Госпотребинспекции:
- По 4-х продуктах там було заниження кисло-молочних бактерій, і сухий залишок в воді, з приводу кишкових паличок, барвників - не виявлено, це, мабуть, слід відзначити як позитивний момент.
Продукты для "цветов жизни" должны производить из отборного сырья, на специализированных заводах, с обязательной клинической апробацией. А на упаковке штамп - только для детей. И еще:
Иван Ханас, представитель завода-производителя детского питания:
- Має чітко бути вказано адреса виробника, контактний номер телефона, по якому нормативному документу цей продукт був зроблений, чітке розподілення інгридиієнтів в порядку їх зменшення, енергетична цінність. Моя така особиста порада - дивіться, чи немає помилок в тексті.
Эту правильную красоту везут в основном в крупные города. Потому что здесь спрос есть. Да и стоят небольшие упаковки немало.
Елена Ткаченко, корреспондент:
- Чим годують своїх дітей пересічні українці, "Свідок" вирушив дізнаватися в село. Ми у Гоголеві, це лише сорок км від Києва, й молочні продукти тут дуже популярні.
Никаких магазинов! Только свое, домашнее. Коровы заботятся о малышах.
От Зирки - семь литров дневного надоя. Хозяйка, пока не похвалила молоко. съемочную группу не отпустила.
- Тепле і солодке.
Так - говорит баба Нина - и своих детей выкормила. Традиция в селе почти не изменилась.
Валентина Николаевна, жительница с. Гоголева:
- У мене внучці год і 9 місяців, вона у нас з 8 місяців манка, коров'яче молоко своє, розбавляли з водичкою, вигодували на манці дитину, сметану любить безподобно, в кожній вечір - корову подоїла, тепленьке, і даже п'є сироватку.
И аллергий - сплевывает, чтобы не сглазили - никаких.