Сезон клубники - как полакомиться, не навредив здоровью
Сочная, ароматная и нитратная. Сезон клубники начался. Еще неделю назад килограмм ягод стоил 80 гривен, сегодня почти вдвое дешевле. Но вот безопасна ли она?
Качество клубники мы проверили в лаборатории, и оказалось, что количество нитратов превышает норму на целых пять пунктов. Как купить и не отравиться? Идеальной формы, упругие и сухенькие. Именно такие ягодки клубники выбирают покупатели. И ошибаются. Оказывается, это первые признаки того, что в ягодах есть нитраты.