Сезон полуниці - як поласувати, не зашкодивши здоров'ю

Соковита, ароматна та нітратна. Сезон полуниці розпочався. Ще тиждень тому кілограм ягід коштував 80 гривень, сьогодні майже вдвічі дешевше. Та от чи безпечна вона?

Якість полуниці ми перевірили в лабораторії, та виявилося, що кількість нітратів перевищує норму на цілих п'ять пунктів. Як купити і не отруїтися? Ідеальної форми, пружні та сухенькі. Саме такі полуниці обирають покупці. І помиляються. Виявляється,  це перші ознаки того, що в ягодах є нітрати.