Комахи та черв'яки завойовують європейські ресторани

Комахи та черв'яки завойовують європейські ресторани. Все більше закладів додають ці інгредієнти до своїх страв.

А гості дедалі частіше наважуються скуштувати смажених хробаків та хрустких комах. Євросоюз уже дозволив масове використання борошняних черв'яків у харчовій промисловості. А на черзі сарана та цвіркуни. І якщо зараз - це питання смаку, то вже в недалекому майбутньому - комах нам просто доведеться їсти.