У Кременчуці викрили підпільний цех із виготовлення сиру
Підпільний цех обладнали у складському приміщенні на околиці міста. Коли туди навідалися правоохоронці – жахнулися. Такої антисанітарії й безладу давно не бачили.
Міліціянти одразу дізналися прізвища власників незаконного виробництва. Ними виявилися 40-річна Ольга – керівниця одного з місцевих приватних підприємств – та на вісім років старший Олександр – засновник цієї фірми.
Ще в січні поточного року вони придбали потрібне обладнання й рецепти і взялися виробляти сир найвідоміших марок. Та санітарних вимоги не виконали і паперів не оформили. Тож коли скуповували в місцевих селян сировину, про її походження не запитували.
Юрій Сулаєв, керівник відділу ГУ МВС України в Полтавській області: «Під час обшуку цього підприємства підпільного вилучено 695 кілограмів уже готової продукції. Наразі уся вона направлена на відповідні експертизи для встановлення якості, а також проводяться оперативні заходи, щодо встановлення ринків збуту».
Коментувати свої оборудки підприємці відмовилися. Лише сповістили, що гроші від продажу сиру витрачали на погашення позик на обладнання. Коли зрештою парочка розрахується з кредиторами – невідомо. За випуск недоброякісної продукції проти обох порушать кримінальну справу.
