16-ро осіб вирушили з харківської кав’ярні до лікарні
Через два дні після дня народження гості почали звертатися зі скаргами на харчове отруєння. Ще троє звернулися до лікарні вночі, вже після поминок. Усі вони були відвідувачами однієї кав’ярні.
Нинішній стан людей медики називають задовільним. Але спілкуватися з ними не дозволяють, бо кишкові інфекції підступні. За даними місцевої лабораторії, причина отруєння - паличка сальмонели.
Тетяна Бєлой, лікар-інфекціоніст Валківської районної лікарні: «Двенадцать человек. Они были в состоянии средней тяжести и ближе к удовлетворительному. Но, тем не менее… Клиника была у всех: диарейный синдром, температура. Всем назначена антибиотикотерапия. И еще сегодня поступило 3 человека. Еще дня два-три. Они все уже рвутся домой, потому что состояние удовлетворительное. Но пока наблюдение. Инфекция серьезная».
Лікарі кажуть: зазвичай пацієнти знають, чим саме отруїлися. Цього разу думки розійшлися. Хтось скаржиться на м’ясо, хтось - на рибу.
Микола Менинник, головний санітарний лікар Валківського району: «Ми перевірили з 31 меню, і з 1 меню. Да, єсть общіє блюда, де єсть кури і єсть там печінка і заливна риба. Ускладнилося тільки тим, що залишки продуктів забрали після поминок додому, і ми вже на тому не обнаружили – пройшло півтора суток, а ми забрали з дому».
У санлікарів багато запитань до персоналу та стану кафе. Нині його закрили - дезинфекція. Власницю закладу оштрафували.
Окрему перевірку проводить і прокуратура. Правоохоронці не виключають, що теж притягнуть господиню до відповідальності.
Медики ж пильнують за здоров’ям усіх гостей кав’ярні. Хоча нових випадків захворювання і не очікують. Адже інкубаційний період сальмонельозу - два-три дні.
Власний запобіжний захід вигадав головний санлікар району. Відсьогодні усі заклади громадського харчування напередодні масових святкувань мають узгоджувати з ним меню – принаймні, на літній період.
